سکوت

          رامین 
            بازدید : 241
          جمعه 24 خرداد 1392
           نظرات (0)
        

آنقدر

فریادهایم را

سکوت کرده ام

که اگر به چشمانم بنگرید،کر میشوید...

بسنتی در اصل ایرانی است!

          محمدامین 
            بازدید : 287
          شنبه 18 خرداد 1392
           نظرات (0)
        

تا به حال به این اندیشیده اید که چرا هرگز در هیچ گرازش یا رسانه خارجی درمورد اینکه بستنی،این لیسیدنی پرطرفدار،درکجا و توسط چه کسی ساخته شده هیچ حرفی به میان نیامده؟!جواب این سوال در کتاب"مردم دوران مشروطه"در قفس های خاک گرفته گتابخانه موجود است که نیز افتخار دیگری است برای ما ایرانیان.

داستان از اینجا شروع میشه که فردی به نام کریم باستانی ملقب یه کریم یخ فروش پسرجوانی از شهر ری در بازار آن زمان(خیابان جمهوری امروز)بساط یخ فروشی داشت.یکی از مشتریان غالبا دائمی کریم کارمندان سفارت انگلستان در همان حوالی بود.این مواجهه هر روزه کارمندان با کریم رابطه صمیمانه را بین آنها پدید آورد.

کارمندان برای کریم که انگلیسی بلد نبود نام کریم یخی یا همان به گفته خودشان آیس کریم را برگزیدند.در اواسط درگیریهای دوران مشروزیت کریم برای جلب بیشتر مشتری اقدام به پخش یخ در بهشت مبادرت ورزید.و در همین دوران و برای اولین بار با مخلوط کردن شیر و یخ و زرده تخم مرغ و گلاب و شیره ملایر اولین بسنتی تاریخ بشر را ساخت که مورد استقبال اهالی بازار و همسر سفیر انگلیس قرار گرف.مغازه ای در همان حوالی توسط سفیر انگلیس به کریم اهدا گردید که بر سر در آن به زبان انگلیسی فامیلی کریم(باستانی)BASTANIنوشته شده بود که ایرانی ها به اشتباه بستنی می خواندند.در زمان افتتاح فروشگاه سفیر انگلیس با گفتن:we name it after you.اسم محصول را به احترام کریم،آیس کریم گذارد.

میرزا حسن خان مستوفی،مستوفی الممالک دوران مشروطیت،در کتاب خاطراتش مینویسد : این پدر سگ(کریم باستانی)لیسیدنی ساخته است از سردابهای یزد سردتر،از لب یار شیرین تر،از پنبه خراسان نرمتر.

سال ها بعد کریم با یکی از کارمندان سفارت انگلیس به نام الیزابت بسکین رابینز ازدواج کرده و به انگلستان و بعد از آن به آمریکا کهارجت میکند.

عنوان	پاسخ	بازدید	توسط
نمونه بنر شماره1 از مدل2	1	427	matlab14
بنر وبلاگ مطلب14	1	369	matlab14
نحوه سفارش بنر	0	308	maspat2gh
نمونه بنر شماره2از مدل 1	0	254	maspat2gh
بحث در مورد قسمت اول از فصل1شرلوک	0	304	maspat2gh
طراحی رایگان بنر برای وبهای مذهبی	0	322	maspat2gh
تعرفه های ساخت و طراحی بنر-مدل2	0	277	maspat2gh
تعرفه های طراحی بنر مدل1	0	272	maspat2gh
دانلود بازی"وصیت نامه شرلوک"و بحث در مورد بازی	1	393	maspat2gh
دانلود تریلر بازی"وصیت نامه شرلوک هلمز"	0	302	maspat2gh
نمونه بنر شماره1 از مدل 1	0	235	maspat2gh